giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động kinh doanh của khách sạn trong thời gian tớ

giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động kinh doanh của khách sạn trong thời gian tớ

Khuyến mại Chính sách bảo hành

Thể loại: Du lịch, khách sạn

Cập nhật:

Kiểu file: doc

Người đăng:

Điểm download: 200

Lượt tải: 5

để ủng hộ website nếu bạn thấy tài liệu này có giá trị, xin cám ơn!
Click
Chính sách đảm bảo Tài liệu này của thành viên thuvien24 và được Thuvien24.com đảm bảo. Xem chi tiết

 

 

Lời  nói đầu. 1

Chương I2

giới thiệu tóm lược về khách sạn Thiên Thai2

I/ qúa trình hình thành và phát triển của khách sạn.2

II/ cơ sở vật chất kỹ thuật:3

1.Điều kiện cơ sở vật chất ở khu vực đón tiếp:4

2.   Điều kiện cơ sở vật chất ở khu vực lưu trú:4

Room Category. 5

Single. 5

Double. 5

3.   Điều kiện cơ sở vật chất khu vực nhà hàng:5

4.   Điều kiện cơ sở vật chất ở khu vực bếp:6

III/ tổ chức hệ thống bộ máy quản lý:7

1 Bộ phận buồng.8

2. Bộ phận bàn  (Bộ phận nhà hàng và Bar).9

3.Bộ phận bếp.9

4.Bộ phận lễ tân.10

5. Bộ phận bảo vệ:10

IV/ môi trường kinh doanh của khách sạn Thiên Thai.11

1. Môi trường bên trong ( vi mô ):11

2. Môi trường bên ngoài ( vĩ mô ):14

Chương II17

Khái quát sản xuất kinh doanh và tổ chức quản lý của  khách sạn Thiên Thai17

I/ tổ chức quản lý lao động:17

1/ Phân tích và đánh giá tình hình sử dụng lao động:17

2/ Phân tích và đánh giá hiệu quả sử dụng lao động.20

3/ Phân tích và đánh giá tình hình trả công lao động.21

4/ Nhận xét chung về tổ chức quản lý lao động:22

II/ Tổ chức quản lý chi phí và nguồn thu:24

1/ Tình hình tiêu thụ sản phẩm hàng hoá và dịch vụ của khách sạn.24

2/ Tình hình mua vào của của khách sạn trong thời gian qua.25

3/ Phân tích và đánh giá tình hình dự trữ hàng hoá của  khách sạn .26

4/ Tình hình quản lý nguồn thu của  khách sạn .26

5. Về công tác kiểm soát trong khách sạn:28

6.   Nhận xét chung:29

III/ Tổ chức hoạt động Marketing:30

Chương III31

nhận xét  và kiến nghị31

I/ những nhận xét chung về hoạt động kinh doanh và công tác quản trị  kinh doanh của khách sạn :31

1. Về công tác hoạch định trong kinh doanh :31

2. Về công tác tổ chức:33

3. Về công tác lãnh đạo:34

II/ những kiến nghị và giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động kinh doanh của khách sạn trong thời gian tới:36

I/ Kế hoạch và chiến lược phát triển của khách sạn Thiên Thai .40

1.   Thành lập phòng thị trường.40

2.   Nhiệm vụ của khách sạn :41

3.   Mục tiêu chiến thuật cho giai đoạn 2001 – 2005.41

II/ Đề xuất kế hoạch Marketing cho khách sạn Thiên Thai .41

A. Phân tích môi trường. 41

1. Phân đoạn thị trường và các thị trường mục tiêu.42

2.   Chiến lược Marketing.42

3.   Marketing hỗn hợp áp dụng đối với từng chính sách.44

4.   Mục tiêu Marketing đặt ra cho năm 2002.51

B. Kế hoạch triển khai52

1.   Kế hoạch hoạt động ( chúng ta tới đó bằng cách nào?)52

2 - Ngân sách Marketing lập cho giai đoạn 2001 – 2005.55

 

Ghi chú: Tài liệu này được thành viên thuvien24 đăng lên thư viện. Theo quy định điều khoản sử dụng, Thuvien24.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bản quyền tài liệu. Bạn tự cân nhắc trước khi tải tài liệu.
Xem bình luận
nvodatinh123
Bạn còn tài liệu nào liên quan nữa không?
tranthao019
xin chân thành cảm ơn
nguyen xuan ngoc
Thuvien24.com chưa làm mình thất vọng lần nào
hoanggiagia90
thanks a nha
Em cám ơn bác đã chia sẻ
  • Tài liệu mới
  • Tài liệu nổi bật
  • Tài liệu liên quan
  • Tài liệu cùng người đăng
CÔNG TAC QUAN TRI VÔN LƯU ĐÔNG CUA DOANH NGHIÊP

CÔNG TAC QUAN TRI VÔN LƯU ĐÔNG CUA DOANH NGHIÊP

Lượt down: 0

Người đăng: ebook24

Quản lý dược phẩm bệnh viện quận 2

Quản lý dược phẩm bệnh viện quận 2

Lượt down: 0

Người đăng: mupoanh

môn Hóa dược - Dược lý

môn Hóa dược - Dược lý

Lượt down: 0

Người đăng: mupoanh

Thiết kế hệ truyền động của xe cầu

Thiết kế hệ truyền động của xe cầu

Lượt down: 0

Người đăng: mupoanh